ก่อนที่จะทำน้ำละมุดดื่ม เรามารู้ถึงสรรพคุณ ของละมุดกันก่อน ละมุด เป็นผลไม้ ชนิดหนึ่ง ที่มีสรรพคุณป้องกัน โรคมะเร็งลำไส้ อีกทั้งยังทำให้ผู้ที่รับประทาน รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า ได้เป็นอย่างดี หากรับประทาน ละมุดเป็นประจำ จะช่วยทำให้ระบบขับถ่าย ทำงานเป็นปรกติ ซึ่งจะช่วยให้ไม่มีของเสีย ตกค้างในลำไส้ จึงช่วยป้องกัน การเป็น มะเร็งลำไส้ ได้ดีนั่นเอง เนื่องจาก ละมุดมีเส้นใยอาหาร ในปริมาณค่อนข้างสูง
จากการศึกษาวิจัยพบว่า ละมุดอุดมสมบูรณ์ไปด้วยน้ำตาลฟรุกโตส และมีกากใยอาหาร ในปริมาณที่ค่อนข้างสูงมาก ซึ่งจะช่วยส่งผลดีต่อระบบขับถ่าย ของเรานั่นเอง นอกจากนี้ ละมุด ยังเป็นแหล่งของ วิตามินเอ วิตามินซี ฟอสฟอรัส และแคลเซียมอีกด้วย เมื่อเห็นถึงคุณประโยชน์ ของละมุดกันแล้ว เพื่อไม่เครจำเจ เรามาทำเครื่องดื่มน้ำละมุดดื่มกัน ตามรายละเอียดด้านล่างเลยค่ะ
ส่วนผสมในการทำเครื่องดื่มน้ำละมุด
1. เนื้อละมุด 1 ถ้วย
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
4. น้ำแข็งทุบ 1 แก้ว
วิธีการทำเครื่องดื่มน้ำละมุด
1. เตรียมส่วนผสมข้างต้นให้ครบตามจำนวน
2. นำผลละมุดมาปลอกเปลือกและเอาเมล็ดออก เอาเฉพาะเนื้อของละมุด แล้วนำเนื้อละมุดใส่ลงไปในเครื่องปั่นไฟฟ้า
3. เติมเกลือ น้ำเปล่า และน้ำแข็งตามลงไป
4. เดินเครื่องปั่น ให้ส่วนผสมทั้งหมดละเอียดเข้ากัน
5. รินใส่แก้ว พร้อมดื่มแบบเย็นๆ ดับกระหายได้ทันที
ขอบคุณข้อมูลดีดีจาก : kaijeaw