ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา
คุณรู้หรือไม่ว่าดอกชบาไม่ได้มีเพียงแค่ความสวยงามแต่ยังใช้สำหรับการรักษาโรคได้อีกเช่นกัน ดอกชบาบางชนิดได้ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราญสำหรับทำเป็นเครื่องดื่มชา
การวิจัย
การศึกษาวิจัยโดยมหาวิทยาลัย (Tufts University) ในบอสตันเปิดเผยว่าการดื่มชาสมุนไพรชนิดนี้สามถ้วยเป็นประจำทุกวันสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
นักวิจัยได้ยืนยันว่าดอกไม้สีแดงเข้มสกุลชบา (Hisbicus) ช่วยทำให้ความดันโลหิตค่อยๆลดลงเนื่องจากมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ (ซึ่งช่วยให้ร่างกายกำจัดน้ำส่วนเกิน) และยังมีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งจะช่วยยับยั้งแองจิโอเทนซิน-คอนเวอร์ติง เอนไซม์ (Angiotensin-Converting Enzyme) หรือ ACE สารประกอบที่ทำให้เส้นเลือดหดตัว
สูตรชาชบา
ส่วนผสม:
-น้ำ 4 ถ้วย
-ดอกชบาสด 4-5 ช้อนโต๊ะหรือดอกชบาแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ
-อบเชย 1 แท่ง
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำส้มสด 1 ลูก
วิธีทำ:
1. ต้มน้ำ
2. จากนั้นเทน้ำร้อนลงบนอบเชยและดอกชบา
3. แช่ทิ้งไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที
4. กรองเอาอบเชยและดอกชบาออกมา
5. เติมน้ำส้มและน้ำตาล
6. และดื่มในขณะที่ยังอุ่นหรือเย็นก็ได้
ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา
