อย่าชะล่าใจ ! 6 ภาชนะต่อไปนี้ ห้ามใช้กับไมโครเวฟ ทราบแล้วเปลี่ยนภาชนะด่วน !

1. ห้ามใช้พลาสติกและโฟม

• ซึ่งพลาสติกและโฟมแต่ละชนิดมีอุณหภูมิที่ทำให้หลอมเหลวแตกต่างกันออกไป

• ถ้าหากคุณนำพลาสติกที่มีจุดหลอมเหลวต่ำเข้าไปใช้ในไมโครเวฟ มันจะทำให้เกิดการหลอมละลายของภาชนะจนเสียรูป อีกทั้งยังละลายลงไปในอาหาร

• ฉะนั้นคุณควรที่จะหลีกเลี่ยงพลาสติกและโฟม แต่ถ้าหากจำเป็นต้องใช้ คุณจะต้องสังเกตเครื่องหมายที่ติดอยู่บนภาชนะว่า มันสามารถที่จะนำเข้าเตาไมโครเวฟได้หรืออีกทางหนึ่งคุณควรเลือกยี่ห้อที่ไว้วางใจได้เสมอ

 

2.ห้ามใใช้ฟอยล์ห่ออาหาร

• ฟอยล์ห่ออาหารที่ทำมาจากอะลูมิเนียม มันสามารถที่จะลุกไหม้ในเตาไมโครเวฟได้

• ถ้าหากคุณนำเอาอาหารที่คุณต้องการจะอุ่นแล้วมีฟอยล์หุ้มอยู่ คุณจะต้องเอาออกจากห่อฟอยล์ก่อนนำอาหารเข้าเตาไมโครเวฟ

3.ภาชนะที่เป็นโลหะ

• เนื่องมาจาก คลื่นไมโครเวฟที่ผ่านไปถูกโลหะมักจะทำให้เกิดกระแสไฟฟ้า และความร้อนขึ้นบริเวณพื้นผิว

• โลหะจะเกิดความร้อนสูง และมันสามารถเกิดการลุกไหม้ขึ้นมาได้ อีกทั้งยังอาจทำให้สารอื่นๆ ที่มีอยู่ในภาชนะปะปนลงไปในอาหารอีกด้วย

• คุณควรที่จะระวังในการเลือกใช้ภาชนะอื่นๆ เนื่องจากโลหะอาจจะแทรกอยู่ในเนื้อภาชนะในรูปแบบต่างๆ อาทิเช่น ลวดลายต่างๆ และสีเงิน สีทองในขอบของถ้วยได้

4.ห้ามใช้พลาสติกใสถนอมอาหาร

• พลาสติกชนิดบางที่ใช้ในการปิดภาชนะ เพื่อป้องกันฝุ่นละอองตกลงไปในอาหาร เมื่อคุณต้องการนำอาหารเข้าไปอุ่นในเตาไมโครเวฟ

• มันจะเกิดความเสี่ยงคือ ความร้อนที่เกิดขึ้นจากไอน้ำหรือจากตัวอาหารที่จะลอยขึ้นไปที่พลาสติกบางนั้น และเกิดเป็นหยดน้ำเล็กๆ

• ซึ่งพลาสติกนั้นก็อาจจะเกิดการละลายของสารเคมีแล้วหยดลงไปในอาหารได้

• ถ้าหากคุณจะอุ่นอาหารเพื่อรับประทานก็ควรนำพลาสติกนี้ออกก่อน

5.ห้ามใช้ฟองน้ำ

• การที่คุณนำเอาฟองน้ำเข้าไมโครเวฟ เพื่อทำความสะอาด ฆ่าเชื้อโรค ถือเป็นเรื่องที่ต้องระวังให้มาก

• ฟองน้ำหลายชนิดได้มีส่วนผสมของสารสังเคราะห์ที่มีจุดหลอมเหลวหรือลุกไหม้ต่ำ เมื่อคุณใส่ในไมโครเวฟแล้วอุ่นจนร้อน มันจะสามารถเกิดไฟลุกไหม้ขึ้นมาได้ง่ายๆ

• ฉะนั้นถ้าหากคุณต้องการให้ฟองน้ำสะอาด คุณควรที่จะล้างด้วยน้ำยาล้างจานหรือสบู่ให้สะอาด

• ทำการบีบน้ำให้หมาดๆ จึงนำไปตากแดดจนแห้งก็จะสามารถกำจัดเชื้อโรคได้

6.ภาชนะกระเบื้องเคลือบ

• เนื่องจาก มันไม่สามารถทนทานต่อความร้อนสูงหรือแรงดันได้

• ถ้าหากคุณใช้ในการอุ่นอาหาร มันจะสามารถแตกร้าวได้

• ภาชนะกระเบื้องเคลือบหลายชนิดมักจะมีส่วนผสมของโลหะในส่วนที่เป็นลวดลาย ซึ่งอาจจะเกิดความร้อนสูงทำให้ลุกไหม้ได้

ใส่ความเห็น